La historia de New Food

Siempre en busca de la innovación

Quienes Somos

New Food nace en el año 2017, como Spin off de la Universidad de Zaragoza y centra su actividad empresarial en el I+D+i de nuevos alimentos que satisfagan las necesidades actuales de la sociedad.

 

New Food está formado por varios investigadores expertos que forman parte de la prestigiosa Universidad de Zaragoza, y que cuentan con una amplia experiencia en colaboración con el sector agroalimentario. Nuestra aportación al mercado se basa en la originalidad de nuestro know-how ya que contamos con el talento de 50 jóvenes investigadores, que se renuevan anualmente, y un amplio grupo de expertos técnicos que pueden ofrecer soluciones a medida a necesidades concretas de la industria alimentaria.

¿Qué nos hace únicos?

Somo una Spin off de la Universidad de Zaragoza, lo que significa que nuestro enfoque está respaldado por la excelencia académica y la investigación de vanguardia.
No hay límites para la creatividad. Desde la granja hasta la mesa, abordamos proyectos de I+D+I en todos los sectores agroalimentarios.
​Colaboración y Socios Estratégicos: Nos asociamos con empresas, emprendedores y visionarios para llevar las ideas a la realidad. Tu visión es nuestra inspiración.

Nuestra filosofía

Visión

La visión de New Food es el diseño y creación de prototipos de productos que no existen en la actualidad, para que la industria alimentaria los adapte a sus líneas de producción, tratando así de dar respuesta a las nuevas tendencias del mercado.

Misión

Nuestra misión se centra en investigar, desarrollar e innovar productos de alimentación que solucionen las necesidades actuales de la sociedad. Comprometidos con la excelencia y la creatividad, buscamos impulsar el desarrollo de soluciones alimentarias disruptivas y colaborar con socios estratégicos para potenciar el futuro de la industria agroalimentaria.

Valores

SOSTENIBILIDAD: Guiados por la responsabilidad hacia el medio ambiente y las futuras generaciones, integramos prácticas sostenibles en cada aspecto de nuestra operación y en las soluciones que desarrollamos.

SALUDABLE: Nuestro compromiso con la salud se refleja en la cuidadosa selección de ingredientes y en la promoción de opciones alimenticias equilibradas.

SEGURIDAD: Nos comprometemos a garantizar la seguridad de los alimentos que contribuimos a crear.

SABROSO: La deliciosa experiencia sensorial es fundamental en todo lo que hacemos.

Premios y reconocimientos

Premio VI Edición generando futuro 2017

Premio cinco días 2018

Premio European Business Award 2019

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